懒人快手凉拌面

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夏天标配，肉酱凉拌面

懒人快手凉拌面的用料

鸡蛋挂面 适量 黄瓜 半根
老抽 1勺 猪肉 50g
鸡蛋 2个

懒人快手凉拌面的做法

懒人快手凉拌面的做法图解1

步骤1

准备材料，猪肉剁泥加料酒腌制，因为喜欢豆瓣酱所以煮了豆瓣肉酱，图忘记拍了～鸡蛋摊皮切丝，黄瓜切丝备用
懒人快手凉拌面的做法图解2

步骤2

煮开水后下面条再煮3-5分钟
懒人快手凉拌面的做法图解3

步骤3

面条放冰水冷泡，这是面条好吃不坨的关键
懒人快手凉拌面的做法图解4

步骤4

捞出面条，放入佐料摆盘
懒人快手凉拌面的做法图解5

步骤5

拌一拌，喜欢的话可以加点醋，吃到爆，吃撑了我要去缓缓。

懒人快手凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 乌龙酱 编写，未经授权不得转载

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