烤箱版卧鸡蛋

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太阳晒不黑我
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上几天看到朋友们烤串事烤鸡蛋，突然有个用烤箱烤鸡蛋的想法，于是就自己试了下，没想到非常的好吃，下面就为大家分享下我的做法吧，喜欢吃烤鸡蛋或者卧鸡蛋的朋友可以参照下哦！

烤箱版卧鸡蛋的用料

鸡蛋 6个 十三香 1克
葱花 适量（表面装饰，放上葱花口感更好） 生抽 6克
盐 1克 油 10克（我用的是葱姜蒜，花椒，八角放一起炸熟的油，要用凉油）

烤箱版卧鸡蛋的做法

步骤1

先在铝箔盒里打好6个鸡蛋

步骤2

依次放入油，盐，生抽，用筷子慢慢搅匀，注意别把蛋黄搅坏。
烤箱版卧鸡蛋的做法图解3

步骤3

搅匀后，表面撒上十三香和葱花。
烤箱版卧鸡蛋的做法图解4

步骤4

烤箱180度预热3分钟，放入烤箱，上下火190度烤20分钟。（由于烤箱温度不用，请根据自己烤箱调整温度！）

烤箱版卧鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 太阳晒不黑我 编写，未经授权不得转载

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