酒香肉

2.2万 浏览 56 收藏
收藏
无花果的眼泪
无花果的眼泪
＋ 关注

先生喜欢吃大肉，这个做法少油脂，又不是很油腻，可以试试。

酒香肉的用料

五花肉 600g 白酒 150ml
盐，姜，蒜 少许 生抽 15ml
老抽 10ml 豆蔻 1粒
水 200ml

酒香肉的做法

酒香肉的做法图解1

步骤1

五花肉用线扎紧，放便取出。 砂锅放入五花肉。倒入白酒，煮沸，加入豆蒄，姜，蒜。
酒香肉的做法图解2

步骤2

水200ml，加入生抽，老抽，盐少许，搅拌匀。
酒香肉的做法图解3

步骤3

倒入砂锅，小火炖一小时。 配菜可以加喜欢的。
酒香肉的做法图解4

步骤4

解线，出锅。

酒香肉的烹饪技巧

记得煮沸白酒，这样酒渗入到肉，下饭和下酒的不错选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 无花果的眼泪 编写，未经授权不得转载

酒香肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

酒香肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酒香肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酒香肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活