番茄牛肉酱

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大学毕业那天不记得大家都肆无忌惮说了些什么，唯一记得的就是这一碗南京同学在宿舍酒精炉上为我们做的蕃茄肉酱。盖在温热的米饭上，吃着泪如雨下～～又到毕业季，亲爱的同学，是否一切安好！？蕃茄牛肉酱，酸甜浓郁，拌米饭，拌面条，一样好味！

番茄牛肉酱的用料

番茄 3个 牛肉 200克
洋葱 1个 芝士粉 5克
糖 20g 盐 适量
生抽 1汤匙 番茄酱 30g
黄油 20g

番茄牛肉酱的做法

番茄牛肉酱的做法图解1

步骤1

番茄洋葱切丁
番茄牛肉酱的做法图解2

步骤2

牛肉切成肉糜，加盐，淀粉，色拉油拌匀
番茄牛肉酱的做法图解3

步骤3

平底锅放油加热
番茄牛肉酱的做法图解4

步骤4

先下入洋葱煸炒至透明捞出
番茄牛肉酱的做法图解5

步骤5

继续用余油煸炒牛肉糜，盛出
番茄牛肉酱的做法图解6

步骤6

重新起锅热油，煸炒番茄丁
番茄牛肉酱的做法图解7

步骤7

再加入刚刚的洋葱，继续炒，到浓稠状态
番茄牛肉酱的做法图解8

步骤8

加入一大勺番茄酱，炒匀
番茄牛肉酱的做法图解9

步骤9

再加入牛肉，翻炒
番茄牛肉酱的做法图解10

步骤10

加糖，加其他调料调味，翻炒
番茄牛肉酱的做法图解11

步骤11

最后加入芝士粉
番茄牛肉酱的做法图解12

步骤12

成品
番茄牛肉酱的做法图解13

步骤13

拌饭，拌面，做披萨酱都不错噢
番茄牛肉酱的做法图解14

步骤14

每次做这个就让我回到了那个时候，想起了那些人！
番茄牛肉酱的做法图解15

步骤15

成品
番茄牛肉酱的做法图解16

步骤16

成品

番茄牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载

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