虾仁蔬菜沙拉

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减肥背后的故事

虾仁蔬菜沙拉的用料

虾仁 8只 圆白菜 半个
紫甘蓝 半个 圣女果 若干个
水煮蛋 1个 西兰花 5朵
甜玉米 1个

虾仁蔬菜沙拉的做法

步骤1

分别把西兰花，甜玉米洗净放锅煮3分钟，关火焖熟。

步骤2

虾仁洗净去虾线，锅中烧开水放适量料酒，再把虾仁倒入煮熟，捞出沥干水分。

步骤3

把紫甘蓝，圆白菜分别切丝洗净沥干水份后装盘，再把1和2的材料都放进去摆盘，最后把鸡蛋煮熟后放冷水浸泡一下，剥壳对切摆盘。放沙拉酱拌匀。

虾仁蔬菜沙拉的烹饪技巧

鸡蛋煮熟后过冷水容易剥壳。 煮虾仁时放点料酒去腥味，吃得来的可以不放料酒。 沙拉酱尽量少放，毕竟热量还是挺高的，因为没买到油醋汁，就只有少放点沙拉酱了。建议大家用油醋汁试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 小小样儿cois 编写，未经授权不得转载

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