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小熊童趣便当
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“小熊小熊去赶集，买来萝卜当鸭梨，咬一口怪辣嘀，下次不买带把嘀”。一想到儿童便当，我就想起儿子小时候，用他那稚嫩的童音吟唱的儿歌。嘴里一边嘀咕，一边玩玩具，有时还问我：“妈妈，你说小熊咋这么傻呢，分不清萝卜和梨？”哈哈哈哈，可爱的大宝贝……妈妈好想你……
儿童便当的做法
步骤1
生菜洗净控干水分。熟玉米棒切段，和便当盒子等高。西兰花、白玉菇焯好备用。熟鹌鹑蛋、熟鸡蛋剥好皮备用。
步骤2
锅中加点油，翻炒西兰花、白玉菇，加盐、鸡精、胡椒粉调味。
步骤3
锅中油热后，加熟米饭翻炒，加酱油、盐、胡椒粉调味，翻拌均匀。
步骤4
用保鲜膜包住米饭，捏紧，用手团出一个大点圆饭球，做小熊头部。
步骤5
照此方法，依次做出小熊的身体、耳朵、胳膊。
步骤6
盒底铺好生菜，把小熊摆好，用海苔剪出小熊的眼睛、鼻子、嘴。
步骤7
玉米棒放好，把芝士片用模具压个小圆，放在玉米棒中间位置。用海苔剪出眼睛、胡萝卜片剪出嘴，做个笑脸玉米棒。
步骤8
胡萝卜刻出花，中间切一刀，当小鸡鸡冠。把胡萝卜片剪出几个小三角，当小鸡嘴。没有模具可以把胡萝卜片一边剪成锯齿状，做鸡冠。
步骤9
鹌鹑蛋尖部朝上，中间位置竖切一小口，插入鸡冠。
步骤10
鹌鹑蛋身体中间位置竖切一小口，插入小三角做鸡嘴。两粒黑芝麻做眼睛。
步骤11
做好两个鹌鹑蛋小鸡摆好。煮鸡蛋切两半摆好，用黑芝麻做眼睛、胡萝卜做嘴。
步骤12
加入白玉菇、西兰花、葡萄、樱桃装饰一下。便当完成。
步骤13
成品。儿童便当的烹饪技巧
米饭加酱油炒一下，突出小熊的棕色。用保鲜膜包米饭时，要捏紧，这样团的圆球比较紧致。鹌鹑蛋可以做出其他造型。食材随意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-08
©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
厨色生香
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