酿青椒

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其实就是青椒塞肉!简单易做味道好!

酿青椒的用料

猪肉馅 600克 葵花籽油 30克
青椒 3个 糖 1勺
生抽 1勺 盐 3克
料酒 1小勺 水淀粉 1勺
葱蒜末 少许

酿青椒的做法

酿青椒的做法图解1

步骤1

肉馅加调料,然后搅啊搅!搅啊搅!
酿青椒的做法图解2

步骤2

搅成这个样子!
酿青椒的做法图解3

步骤3

青椒去蒂洗干净切段,为了饭盒好装所以我切开了!
酿青椒的做法图解4

步骤4

肉馅塞进去!
酿青椒的做法图解5

步骤5

油锅下葱蒜爆香!加入青椒塞肉,两面煎一下,然后加水,然后加少许盐、生抽、老抽少许、十三香、糖少许,一顿乱炖!中火炖个半个小时!大火收汁!

酿青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-09

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