正宗四川麻辣火锅兔

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萧小煮
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麻辣火锅兔的用料

干辣椒 20g 花椒 15粒
油 150ml 盐 3g
姜蒜 适量 紫姜 适量
田鸭肠火锅料 一包 料酒 豆粉 适量
鸡精 适量

麻辣火锅兔的做法

正宗四川麻辣火锅兔的做法图解1

步骤1

加入料酒豆粉少许盐 如果喜欢可以加点辣椒面 拌均匀
正宗四川麻辣火锅兔的做法图解2

步骤2

姜蒜切片 干辣椒切段
正宗四川麻辣火锅兔的做法图解3

步骤3

紫姜切片
正宗四川麻辣火锅兔的做法图解4

步骤4

油烧辣 下紫姜姜蒜干辣椒 花椒 炒香 加入火锅料
正宗四川麻辣火锅兔的做法图解5

步骤5

加入兔子 炒到兔子变色
正宗四川麻辣火锅兔的做法图解6

步骤6

为了让兔子入味 翻滚均匀
正宗四川麻辣火锅兔的做法图解7

步骤7

加水煮熟大概20分钟
正宗四川麻辣火锅兔的做法图解8

步骤8

最后加入自己喜欢的配菜

麻辣火锅兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 萧小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 香 炒

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