我家的不发酵面食～硬皮面食

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我家私厨唐唐
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自己做面食，没有增白剂、润滑剂……知道吗？滑石粉是国家允许添加的，我是不想吃那东西。 下面秀出的、我的作品照片，会有不同的硬皮面食和配方及技巧。

我家的不发酵面食～硬皮面食的用料

金龙鱼饺子粉 500克 温水 280克
肉馅 200克 青菜择好切碎后挤干 400～500克
酱油、盐、葱姜 适量 淀粉 2饭勺

我家的不发酵面食～硬皮面食的做法

我家的不发酵面食～硬皮面食的做法图解1

步骤1

皮做薄些，馅包大些，好吃。
我家的不发酵面食～硬皮面食的做法图解2

步骤2

在和面的时候加入淀粉，饺子皮就白亮。这个是我自己琢磨的，估计外面饭店也是这么做的吧。

我家的不发酵面食～硬皮面食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载

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