美味泡椒萝卜

精品
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泡椒萝卜,酸酸甜甜带点辣,是下饭的好伴侣,这是我减肥期间研究出的一道菜品。

萝卜的用料

白萝卜 一根 白糖 300g
50克 小米泡椒 300克
白醋 适量

萝卜的做法

美味泡椒萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切成条状。
美味泡椒萝卜的做法图解2

步骤2

加入盐,放置二十分钟,滤干水分。
美味泡椒萝卜的做法图解3

步骤3

加入白糖,可根据个人嗜甜口味多加或少加。
美味泡椒萝卜的做法图解4

步骤4

甜度适中后,加入白醋和小米椒,小米椒很多超市有卖,爱吃辣可多放。
美味泡椒萝卜的做法图解5

步骤5

搅拌调和,直至白糖全部溶解。
美味泡椒萝卜的做法图解6

步骤6

装至无水无油的玻璃罐里,密封盖好放置冰箱冷藏。
美味泡椒萝卜的做法图解7

步骤7

冷藏24小时即可食用,我觉得和稀饭是最佳搭档。

萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-12

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