快速简便的腌咸鸡蛋方法

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快速简便的腌咸鸡蛋方法的用料

鸡蛋 25-30个 半袋
花椒粒 适量

快速简便的腌咸鸡蛋方法的做法

步骤1

把鸡蛋用温水清洗一下,在这同时做一壶开水 2 把开水浇到洗好的鸡蛋上,烫一分钟后把水倒掉 3 鸡蛋晾凉,在这同时熬盐水。水量以沒过鸡蛋为准,水开后放入花椒和半袋盐使其溶化,关火晾凉 4 把鸡蛋和盐水放入容器中盖盖就好了, 20天后可以吃啦!

快速简便的腌咸鸡蛋方法的烹饪技巧

放入花椒是为了让它出油,咸鸡蛋不仅蛋黄出油好吃,蛋清也不会很咸口感软糯,大家试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-13

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