牛肉酱拌饭,一碗接一碗!

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牛肉酱拌饭,一碗接一碗!

牛肉酱拌饭的用料

牛小排 100g 米饭 1碗
香菇 洋葱
大葱 生姜
豆瓣酱

牛肉酱拌饭的做法

牛肉酱拌饭,一碗接一碗!的做法图解1

步骤1

将所需食材洗净备好
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!的做法图解2

步骤2

牛肉切成小丁,香菇切丁,洋葱切丁,大蒜和生姜切成碎末,备用。
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!的做法图解3

步骤3

锅内放油,倒入牛肉丁煸炒至金黄,再放入蒜末、姜末,继续翻炒片刻。
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!的做法图解4

步骤4

放入洋葱丁翻炒片刻爆香,再放入香菇,翻炒5分钟,炒出香味,继续放入大料、生抽、老抽翻炒片刻后,熬制5分钟,
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!的做法图解5

步骤5

加入豆瓣酱,再熬制片刻,牛肉酱制作完毕,
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!的做法图解6

步骤6

将制作好的牛肉酱淋在米饭上即可。

牛肉酱拌饭的烹饪技巧

可根据口味添加少许辣椒 虽然好吃但是一次也不要吃太多,不利于消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-13

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