水果蛋糕串串

独家
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做这款水果蛋糕串串合适夏天,口感更佳!这款创意又好玩!

水果蛋糕的用料

低筋面粉 80克 鸡蛋 3个
玉米油 30克 白糖 60克
可可粉 5克 柠檬汁 3滴
新鲜水果 适量

水果蛋糕的做法

水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

牛奶与玉米油混合搅拌乳化状。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

三个全蛋加入一次所以白糖和柠檬汁打发。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

打发至能轻松画出纹路且不易消失的状态。从边缘倒入乳化好的第1步[牛奶],继续用打蛋器打五圈左右,让它们混合均匀。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,翻拌均匀!倒入模具[如果不打算做可可味,可以直接全部倒入模具,进行下一步烘烤]烤箱预热130度。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

剩下的加入可可粉,翻拌均匀。分别倒入模具。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

原味和可可味倒入模具中。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱上下火130度烤40分钟。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

出炉后放烤网架上冷却。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

将杯子蛋糕切成块。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

将芒果和猕猴桃切成块,挖西瓜球,葡萄洗净。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

用竹签串成串儿,水果蛋糕串串。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

将水果蛋糕串串放在"西瓜烤网架上"完成!
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

成品图。
水果蛋糕串串#有颜值的实力派#的做法图解14

步骤14

成品图。来一串吃吧

水果蛋糕的烹饪技巧

1.个人喜爱可以什么水果弄成串儿。 2.个人喜爱可以巧克力酱或酸奶淋着水果蛋糕串串。 3.把水果蛋糕串串可以放在盘子。 4.每个不同名牌烤箱发脾气,根据自己调节温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-16

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