醋溜大白菜

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小小呢的呢子
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醋溜大白菜的用料

白菜 半颗 蒜头 3粒
辣椒干 3只 醋 2勺
盐 适量 鸡精 适量
生抽 一勺

醋溜大白菜的做法

醋溜大白菜的做法图解1

步骤1

食材配好
醋溜大白菜的做法图解2

步骤2

把大白菜根和叶子分开，菜根多点，菜叶是白菜根的二分之一
醋溜大白菜的做法图解3

步骤3

锅热油 下入姜和大蒜
醋溜大白菜的做法图解4

步骤4

大火下入白菜根
醋溜大白菜的做法图解5

步骤5

待白菜根变色变软下入菜叶和辣椒干
醋溜大白菜的做法图解6

步骤6

当菜叶变软下入盐
醋溜大白菜的做法图解7

步骤7

下入醋
醋溜大白菜的做法图解8

步骤8

下入生抽
醋溜大白菜的做法图解9

步骤9

下入鸡精
醋溜大白菜的做法图解10

步骤10

起锅
醋溜大白菜的做法图解11

步骤11

非常好吃

醋溜大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 小小呢的呢子 编写，未经授权不得转载

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