辣炒鸡心肠

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木心23
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辣炒鸡心肠的用料

小南瓜 500g 蒜瓣 约6颗
食用油 适量 生抽 1小勺
盐 适量 鸡心 6枚
鸡肠 15条 生姜 1枚
青椒 2枚

辣炒鸡心肠的做法

辣炒鸡心肠的做法图解1

步骤1

清洗食材，鸡心剪开除淤血，肠用食盐腌渍搓洗。
辣炒鸡心肠的做法图解2

步骤2

切碎心肠，装盘待用。
辣炒鸡心肠的做法图解3

步骤3

南瓜切丝。
辣炒鸡心肠的做法图解4

步骤4

配料就位。
辣炒鸡心肠的做法图解5

步骤5

油锅加入姜末，煸香。
辣炒鸡心肠的做法图解6

步骤6

加入心肠翻炒。
辣炒鸡心肠的做法图解7

步骤7

老抽适量。
辣炒鸡心肠的做法图解8

步骤8

黄酒适量。
辣炒鸡心肠的做法图解9

步骤9

加入南瓜丝，蒜，盐，翻炒。
辣炒鸡心肠的做法图解10

步骤10

起锅前下青椒，加热拌匀，装盘。

辣炒鸡心肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 木心23 编写，未经授权不得转载

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