黑木耳炒山药

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Eden1588
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黑木耳配山药很素的一道菜，但营养丰富而且味道棒棒的也特别适合我和欧BB的口味喔！

木耳炒山药的用料

山药 250克 泡发黑木耳 100克
青椒 半个 胡萝卜 半个
色拉油 适量 盐 少许
蒜瓣 1个 高汤 10g

木耳炒山药的做法

黑木耳炒山药的做法图解1

步骤1

山药去皮，切成薄片， 木耳泡发撕成小块， 辣椒切小，大蒜切小， 胡罗卜切薄片。所有食材切好。 忘记照相
黑木耳炒山药的做法图解2

步骤2

热锅放油，再放入辣椒、大蒜、黑木耳炒熟，期间顺着锅边加些许水
黑木耳炒山药的做法图解3

步骤3

再加入胡罗卜和山药片炒匀
黑木耳炒山药的做法图解4

步骤4

加盐，加少许清水
黑木耳炒山药的做法图解5

步骤5

加入少许高汤，炒熟大约2分钟。
黑木耳炒山药的做法图解6

步骤6

装盘完成，完美的午餐。

木耳炒山药的烹饪技巧

处理山药时带上手套，以防过敏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸 下饭菜 炒锅 锅具

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