榴莲披萨

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重口味的榴莲来啦，女儿说闻着臭，吃着香，一大早，估计诱惑了很多邻居，哈哈

榴莲披萨的用料

高粉 105g 细砂糖 7g
酵母 2g 盐 2g
亚麻籽油 8g 温水 60g
榴莲肉 200g 马苏里拉芝士 120g
小番茄 4个

榴莲披萨的做法

榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

将高粉，盐，糖和酵母，先放入厨师机中稍微搅拌下
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

亚麻籽油倒入温水中，再加入厨师机中
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

用4档搅拌10分钟即可成光滑的面团
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

取出面团，放入盆中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟，烤箱底层放一盘热水
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

发酵好后，揉匀排气，盖上保鲜膜，静置10分钟
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

将面团擀至直径约20cm大小的圆形
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

将面皮放入8寸披萨盘中，用叉子在表面戳洞
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中定型，中层，上下火，190度，5分钟
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

定型好的披萨胚取出，微凉后，在表面撒一层马苏里拉
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

放一层厚厚的榴莲肉，放一圈洗净切半的小番茄
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

再放一层马苏里拉芝士
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

入预热好的烤箱中层，上下火，200度，20分钟
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

烤好后，取出
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解14

步骤14

趁热吃好吃哟
榴莲披萨#有颜值的实力派#的做法图解15

步骤15

满口榴莲味，香

榴莲披萨的烹饪技巧

1.我是提前一晚把披萨胚做好，所以用了定型那一步。如果直接做披萨，可省去烤箱定型那一步。 2.榴莲披萨要趁热吃哈，超级香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 tina清潭丽影 编写，未经授权不得转载

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