洋葱拌木耳

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洋葱对心血管都有好处,木耳能排除体内灰尘促进肠道蠕动

洋葱拌木耳的用料

干木耳 一把 洋葱 半个
盐 少许 生抽 适量
醋 适量 糖 少许
芝麻油 适量 辣椒面 适量
食用油 适量 蒜 3瓣

洋葱拌木耳的做法

洋葱拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发,多洗几次去沙,摘除根部,把大的撕小一些
洋葱拌木耳的做法图解2

步骤2

洋葱洗净切丝,怕辣的可以过下水,去除辣味
洋葱拌木耳的做法图解3

步骤3

木耳下水焯至断生,过凉水(冰水)使其脆爽,加入洋葱丝
洋葱拌木耳的做法图解4

步骤4

加蒜末,辣椒面,盐
洋葱拌木耳的做法图解5

步骤5

加热油,起烟,泼,加适量醋,生抽,糖,芝麻油拌匀
洋葱拌木耳的做法图解6

步骤6

喜欢香菜,葱,青椒的也可以拌进去,好吃好看

洋葱拌木耳的烹饪技巧

不喜欢辣的可以不加辣椒面也可以不泼油,调料都是适量,喜欢酸就多加醋这样,完了放冰箱冷藏一下,更加入味更加冰爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-24

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