牛肉飞饼

精品
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之前去了牛肉店点了牛肉飞饼觉得味道还不错,今天在家里也跟着做了起来,感觉自己用的福临门的面粉擀的面皮比外面的要好吃和香得多,不错的哦,大家一起做起来

牛肉飞饼的用料

福临门麦芯多用途小麦粉 260g 清水 130ml
盐 1g 油 10ml
干酵母粉 1g 牛肉 200g
福临门小蘑香油 10ml 葱姜料酒 5ml
生抽 10ml 胡椒粉 1g
生粉 5g 盐 3g
辣椒酱 3g 黑椒碎 1g
葱花 适量 白芝麻 适量

牛肉飞饼的做法

牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

准备好材料
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

将油、盐、清水放入面包机中
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

勺入福临门小麦粉
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

加入干酵母粉
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

按面团发酵键
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

牛肉加入生抽、盐、葱姜料酒、胡椒粉、生粉、辣椒酱、福临门小蘑香油
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后静置2小时
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解8

步骤8

取出发酵好的面团用擀面杖排气
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解9

步骤9

分成等分的面团
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解10

步骤10

将腌制好的牛肉放入擀开的面团中央,撒上黑椒碎、白芝麻、葱花
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解11

步骤11

包起
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解12

步骤12

锅里倒入适量植物油热油锅后放入锅中小火焖煎
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解13

步骤13

然后翻面煎,煎至表面金黄即可
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解14

步骤14

出锅放在油纸上滤去油份
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解15

步骤15

切开
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解16

步骤16

完成
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解17

步骤17

近看
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解18

步骤18

再看
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解19

步骤19

诱惑
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解20

步骤20

不错吧
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解21

步骤21

好吃
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解22

步骤22

美味
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解23

步骤23

美美哒
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解24

步骤24

纵向看
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解25

步骤25

美味极了
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解26

步骤26

小吃是不错的选择哦

牛肉飞饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-24

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