粉色少女梦幻玫瑰花面包

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粉色代表娇柔可爱,纯纯的粉色系像女孩的美梦一样,粉色代表青春,粉色带来恋爱运,粉色,代表期待爱情,很多时候在恋爱的时候会觉得周围一切都会是粉色般甜美。深粉色表示感谢 ,粉红色代表了稚嫩、柔弱、美好的回忆。我感觉做什么跟年纪没关系,最重要是心态,我喜欢粉粉色,更喜欢它给人带来无限乐趣,经过几小时制作过程中,是无限开心,一点都不会感觉累,还感觉很开心,以后还要都做一些粉粉色东东来给自己带来是快乐,非常喜欢

粉色少女梦幻玫瑰花面包的用料

粉色玫瑰 高筋面粉 260克
黄油 40克 白砂糖 30克
牛奶 80克 2克
冷开水 70克 酵母 5克
红曲粉 一个米大就行
红豆沙 240克 低筋面粉 适量
白色玫瑰 高筋面粉 130克
黄油 20克 白砂糖 15克
牛奶 40 1克
冷开水 40克 酵母 3克

粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法

粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解1

步骤1

用厨师机揉面,先揉粉色面团,白色是用手揉,做好刚好(家里有面包机的宝宝可以用面包机一起帮忙哦),放入烤箱发酵到二倍大,(厨师机揉面过程和烤箱发酵可以评论提问哦,我都会一一给您解答,这就不详细介绍了)
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解2

步骤2

红豆沙16个,1个红豆沙馅15克,拿一小碗放入低筋面粉,备用,
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解3

步骤3

将发酵好面团排气,分粉色12个,白色4个,各个40克左右,
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解4

步骤4

用一个碗14公分左右,将小面团擀成面皮,擀皮时要边要薄一点,用这个碗定型,多余面皮去掉,形成一个圆面皮,备用
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解5

步骤5

将圆面皮中间放入红豆沙,如图那样切成四刀,
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解6

步骤6

其中一片立起来包着馅,
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解7

步骤7

对面一片也立起来包住,手指粘一点水粘到包住那个接点,这样粘着比较紧,再来一片包住,整理成花瓣形
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解8

步骤8

最后一片包住,整理成玫瑰花形,放入烤盘中,然后重复6.7.8步骤
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解9

步骤9

我这里用的是 20x20公分 四方形烤盘16个玫瑰花,随自己喜好摆放,距离要拉开一些
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解10

步骤10

盖上保鲜膜第二次发酵,时间为20分钟左右,现在夏天要到发酵时间自己感觉差不多就行,不能过长就会变形,待花之间快挨住就差不多(由于是夏天,二次发酵就不用烤箱了)
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解11

步骤11

拿起保鲜膜,再发的过程中,不要过发,烤起来就不好看,发酵得差不多就行
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解12

步骤12

表面筛低筋面粉
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解13

步骤13

Whirlpool/惠而浦 WTO-CS321T蒸汽烤箱选择功能 (上下烤+热风循环)上下火170度,预热5分钟,放入下层烤20分钟,大约烤到上色盖上锡纸,直到烤熟,
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解14

步骤14

美美的粉色玫瑰花就做好啦
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解15

步骤15

来张美美的P过的。哈哈哈~~~小小的自恋下
粉色少女梦幻玫瑰花面包的做法图解16

步骤16

有兴趣的宝宝可以扫二维码了解该款机子哦~~~~

粉色少女梦幻玫瑰花面包的烹饪技巧

因为烤箱不一样,温度时间根据自家烤箱适当调节哦,需要和手套膜的宝宝可以评论哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-24

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