奥利奥饼干

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一个模具的量

奥利奥饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 20g
鸡蛋液 35g 椰蓉 18g
扁桃仁粉 12g 奥利奥碎 45g
黄油 65g 糖粉 45g

奥利奥饼干的做法

奥利奥饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化 加入糖粉 用蛋抽搅至微发白

步骤2

分次加入蛋液 搅至顺滑
奥利奥饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉 玉米淀粉 倒入椰蓉 扁桃仁粉 奥利奥碎 拌成团

步骤4

放入模具中 冷冻50分钟

步骤5

预热烤箱 拿出切片 入烤箱中层 165度 18分钟

奥利奥饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 Elegant_ 编写，未经授权不得转载

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