白萝卜炖羊排

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白萝卜炖羊排的用料

羊排 一片 白萝卜 一根
姜 一块 葱 一根
八角 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 盐 适量
桂皮 适量 香叶 适量
小茴香 适量 香菜 适量
酱油 适量

白萝卜炖羊排的做法

白萝卜炖羊排的做法图解1

步骤1

如图依照羊排准备适量调味料
白萝卜炖羊排的做法图解2

步骤2

羊排清水浸泡洗净
白萝卜炖羊排的做法图解3

步骤3

冷水入锅，水开后去泡沫
白萝卜炖羊排的做法图解4

步骤4

锅内放适量油…加入洋葱和香菜炸香取出，另下油放入所有调料炸香倒入羊排和香菜油，翻炒，加入适量酱油…最后加入温水炖2小时左右，出锅前加入盐和香菜…

白萝卜炖羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 越吃越胖哇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 炖 咸

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