火龙果溶豆（无糖版）

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宝宝喜欢吃溶豆 第一次做溶豆的时候宝宝才9个来月 外面的溶豆太甜 所以决定自己动手做 然后就一发不可收拾 尝试过火龙果溶豆、蓝莓溶豆、樱桃溶豆、桑葚溶豆还有南瓜溶豆 火龙果溶豆的颜色是最讨喜的

火龙果溶豆（无糖版）的用料

红心火龙果汁 30克 宝宝奶粉 30克
玉米淀粉 15克 柠檬汁 少许
蛋清 2个

火龙果溶豆（无糖版）的做法

火龙果溶豆（无糖版）的做法图解1

步骤1

把火龙果用滤网或者纱布过滤出汁30g

步骤2

加入淀粉和奶粉混合均匀待用 这里我们称它为火龙果糊

步骤3

蛋清加柠檬汁打发到硬性发泡 大概需要10分钟

步骤4

将火龙果糊和蛋清用抄底的方式混合（不要画圈搅拌 会消泡）烤箱上下火110度预热
火龙果溶豆（无糖版）的做法图解5

步骤5

混合好后放入裱花袋 挤入烤盘中 上下火110度一个小时
火龙果溶豆（无糖版）的做法图解6

步骤6

出炉凉透后放入密封的盒子保存

火龙果溶豆（无糖版）的烹饪技巧

火龙果汁可以换成任何水果汁 但是尽量不要太稀的那种 太稀的话可以自己调整玉米淀粉的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 尐魚-魚 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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