可乐鸡翅

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好吃即正义 长胖无所谓

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根
酱油 2汤匙 生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙 1汤匙
三瓣

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅切开口子,方便入味
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

葱姜切末,加盐加料酒码味(15-30分钟都行)
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

油热后将鸡翅放入翻炒(小心烫
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

翻炒至双面金黄色后加入少量酱油(吃的咸可以多加点)继续翻炒
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入可乐,淹没鸡翅四分之三为准,开大火盖上锅盖
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

烧开后揭开锅盖翻炒,不然会糊
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

可乐完全熬进鸡翅后就可以出锅了,撒上葱花会更好看(我没有)

可乐鸡翅的烹饪技巧

慢工出细活(倒鸡翅之后记得持续翻面,虽然真的烫手) 少放酱油 不然咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-29

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