迷你小巧布丁

独家
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布丁来自巴黎,口感滑嫩,冰凉舒爽制作方法简单移动,费事不多,是家常小甜点,特别方便美味。

布丁的用料

牛奶 250g q糖 两包
水 适量

布丁的做法

迷你小巧布丁的做法图解1

步骤1

先准备好各种材料和容器。
迷你小巧布丁的做法图解2

步骤2

在碗里放入一包相同颜色的q糖,加入一点水。另一包也是如此。
迷你小巧布丁的做法图解3

步骤3

放入锅里蒸,直到融化。中途水如果沸腾可调小火。
迷你小巧布丁的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌融化后的样子
迷你小巧布丁的做法图解5

步骤5

把250ML的牛奶平均分成2份,分别倒入并搅拌
迷你小巧布丁的做法图解6

步骤6

倒入容器。另一杯也是如此。
迷你小巧布丁的做法图解7

步骤7

封口后放入冰箱
迷你小巧布丁的做法图解8

步骤8

完成之后耐心等待,就凝结成布丁了。

布丁的烹饪技巧

1,注意控制火候。2,要耐心等待,不可在还没凝结时摇晃。3,如果没成功,可能是水太稀,牛奶太多了。如果太浓,是牛奶放少了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-30

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