准妈妈补铁首选菜：黑木耳炒花菜

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每100克黑木耳含铁98毫克，是猪肝含铁量的5倍，比菠菜的含铁量足足高出30倍，因此，黑木耳被营养学家授予“素中之浑”、“素中之王”的美誉。黑木耳的铁元素含量非常丰富。可以改善缺铁性贫血。

准妈妈补铁首选菜：黑木耳炒花菜的用料

黑木耳 100g 鸡粉 1小匙
麻油 数滴 花菜 250g

准妈妈补铁首选菜：黑木耳炒花菜的做法

准妈妈补铁首选菜：黑木耳炒花菜的做法图解1

步骤1

花菜拌成小朵，木耳撕成小朵，洗净备用
准妈妈补铁首选菜：黑木耳炒花菜的做法图解2

步骤2

锅中加入油烧热，倒入花菜和黑木耳翻炒，加盐，加鸡精，翻炒均匀，加入150ml水。煮到花菜熟透，即可出锅装盘

准妈妈补铁首选菜：黑木耳炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

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