芒果锅包肉

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芒果锅包肉的用料

五花肉 250g 鸡蛋 1个
芒果 1个 洋葱 2片
青椒 1/3 面粉 50
淀粉 适量 番茄酱 适量
盐、蚝油、酱油 适量

芒果锅包肉的做法

芒果锅包肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗干净
芒果锅包肉的做法图解2

步骤2

切成薄片，用盐、酱油、料酒腌制30分钟
芒果锅包肉的做法图解3

步骤3

30分钟后，肉肉里打一颗蛋抓匀，再加入面粉抓匀。让肉肉挂上浆。
芒果锅包肉的做法图解4

步骤4

淀粉加水调浆待用，番茄酱加入糖拌匀。芒果切块，洋葱、青椒切如图状。
芒果锅包肉的做法图解5

步骤5

热锅下油，放入肉肉慢火炸至金黄
芒果锅包肉的做法图解6

步骤6

炸好了。
芒果锅包肉的做法图解7

步骤7

另起锅，热锅下油，下蒜、洋葱、青椒翻炒，
芒果锅包肉的做法图解8

步骤8

下芒果翻炒一会后下肉肉继续翻炒。下酱油、番茄酱翻炒。倒入水淀粉勾芡。大火收汁。
芒果锅包肉的做法图解9

步骤9

摆盘。

芒果锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 腌 酸

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