香烤土豆

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土豆，我想没有人不喜欢吧，炒着吃，炖着吃，蒸着吃……反正怎么做都好吃。今天分享一个简单的烤箱菜”香烤土豆“，喜欢的土豆的朋友一定不要错过了。

香烤土豆的用料

土豆 3个 圣女果 几个
盐 适量 黑胡椒 适量
迷迭香 适量 橄榄油 适量
蒜 2个

香烤土豆的做法

香烤土豆的做法图解1

步骤1

将土豆去皮洗净。
香烤土豆的做法图解2

步骤2

滚刀切成大小适中的块。
香烤土豆的做法图解3

步骤3

放入锅中煮5分钟，让土豆的外围变软，这样烤出来的土豆外脆内软。煮土豆的时候，可加入一小勺盐，
香烤土豆的做法图解4

步骤4

将土豆捞出沥干水分后放入一个玻璃盒，倒入适量橄榄油拌匀。
香烤土豆的做法图解5

步骤5

倒入适量的黑胡椒和迷迭香，量根据自己的口味，喜欢清淡就少放一些，味重就多放一些。
香烤土豆的做法图解6

步骤6

在烤盘中垫一张锡纸，方便后期清洁，将土豆块均匀的放置烤盘中，放入蒜片。
香烤土豆的做法图解7

步骤7

在土豆的表面均匀撒盐。
香烤土豆的做法图解8

步骤8

放入提前预热的烤箱，210度18分钟。
香烤土豆的做法图解9

步骤9

烤了13分钟后，放入几个番茄，继续烤完剩下的5分钟。外焦里嫩，就可取出了，如果不够，就要多增加烘烤时间，时间还是要根据土豆块的大小调整。
香烤土豆的做法图解10

步骤10

咸香入味，外脆内软。
香烤土豆的做法图解11

步骤11

简单方便又好吃 。

香烤土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 童尐果 编写，未经授权不得转载

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