芹菜木耳香菇炒肉

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艰辛的首乌
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喜欢把各种食材混搭，既漂亮又不缺乏营养

芹菜木耳香菇炒肉的用料

猪肉 西芹
木耳 葱
姜 蒜
盐 料酒
酱油 糖
胡萝卜 香菇
鸡精

芹菜木耳香菇炒肉的做法

芹菜木耳香菇炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切丝用盐、鸡精，料酒、糖、酱油（使肉变色）淀粉腌十分钟备用
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解2

步骤2

芹菜切断
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解3

步骤3

木耳烫发后切丝，香菇切小
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切好
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解6

步骤6

锅稍热加油倒入肉丝迅速翻炒直至肉丝变色。盛出备用。
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解7

步骤7

用底油放入葱姜蒜爆香
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解8

步骤8

依次加入胡萝卜，木耳，香菇，芹菜翻炒均匀，然后加盐。最后倒入肉丝翻翻炒出锅。
芹菜木耳香菇炒肉的做法图解9

步骤9

盛盘！

芹菜木耳香菇炒肉的烹饪技巧

小炒就要快，不会影响肉的鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 艰辛的首乌 编写，未经授权不得转载

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