胡萝卜炒鸡胗

独家
2.3万 浏览 50 收藏
收藏
走上来的路都有它跋涉的理由
走上来的路都有它跋涉的理由
＋ 关注

冰箱里只有鸡胗和胡萝卜了，又饿的不行，那就只好一起煮了…

胡萝卜炒鸡胗的用料

鸡胗 500g 胡萝卜 半根
葱 1段 姜 1片
干辣椒 2个 花椒 适量
老抽 适量

胡萝卜炒鸡胗的做法

胡萝卜炒鸡胗的做法图解1

步骤1

先用开水焯一下，水里放料酒和少许盐，捞出后备用，胡萝卜切成丁状备用。
胡萝卜炒鸡胗的做法图解2

步骤2

锅里放适量的油，油热后葱姜，花椒，还有干辣椒一起煸出香味，然后放胡萝卜，翻炒半分钟后倒入焯好的鸡胗，翻炒半分钟后放适量的盐和酱油，炒至颜色均匀后即可出锅装盘。

胡萝卜炒鸡胗的烹饪技巧

鸡胗洗干净后切小块，比较好熟、入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 走上来的路都有它跋涉的理由 编写，未经授权不得转载

胡萝卜炒鸡胗的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜炒鸡胗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜炒鸡胗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 胡萝卜炒鸡胗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活