黑椒鸡肉

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昨天跟老公去超市买菜,本来是想买鸡爪子的,看见鸡肉,老公就嚷嚷着每次买的鸡肉他都没有吃到,都让我煮熟了喂我们家summer了☺️(我们家傻白甜,一只萨摩耶)于是就买了一块堵住他的嘴

黑椒鸡肉的用料

鸡胸肉 一块 洋葱 1个
辣椒 两个 葱 1根
姜 一小块 淀粉 适量
料酒 适量 盐 适量
白糖 适量 油 适量
味极鲜 适量 蚝油 适量
黑胡椒粉 少许 黑胡椒酱 一小包

黑椒鸡肉的做法

黑椒鸡肉的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉切成小块,用少许的盐,料酒,淀粉,黑胡椒粉抓匀放置十分钟
黑椒鸡肉的做法图解2

步骤2

准备葱姜切好待用
黑椒鸡肉的做法图解3

步骤3

还有洋葱跟辣椒,切成块
黑椒鸡肉的做法图解4

步骤4

锅烧热,放入油,倒入腌好的鸡肉翻炒,鸡肉变色以后盛出,不要炒时间长了,会柴
黑椒鸡肉的做法图解5

步骤5

锅中倒油,放入葱姜爆香,然后放入辣椒洋葱翻炒
黑椒鸡肉的做法图解6

步骤6

翻炒一会放入鸡肉,倒入味极鲜,少许蚝油,一点白糖,快出锅的时候放入黑胡椒酱,我用的上次吃牛排剩下的一包黑胡椒酱
黑椒鸡肉的做法图解7

步骤7

出锅前再放入少许的盐,味精就可以了,盐不要放太多,本来味极鲜,蚝油,黑椒酱都很咸了
黑椒鸡肉的做法图解8

步骤8

出锅就好啦

黑椒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-01

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