纸杯蛋糕

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徐京辉-
徐京辉-
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很喜欢杯子蛋糕，口感细腻，做法也非常的简单,加入了flull液体棉花糖，口感更松软啦

纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 flull液体棉花糖 50克
白糖 80g 低筋面粉 100g
牛奶 35g 食用玉米油 25克

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

将白砂糖分三次倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打。
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

搅打到全蛋变得越来越粘稠，逐渐出现花纹， 继续搅打。直到可以画出花纹，转低速搅打。 当提起打蛋器后，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中 画出的花纹不会很快消失即可。
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

将过筛后的低筋面粉加入到打好的蛋液中，翻拌均匀。
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

将牛奶和flull液体棉花糖用手动打蛋器混合均匀，备用。 将混合好的牛奶和flull液体棉花糖的倒入面糊中，快速翻拌均匀。
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

加入玉米油搅拌均匀
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

将完全混合好的面糊倒入连模中的纸杯中，
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热160度，20分钟
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

晾凉后就可以食用了
纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

成品图
纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图
纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图
纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 徐京辉- 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 西点 烤箱

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