自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～

精品 独家
7.1万 浏览 1194 收藏
收藏
阅麻
阅麻 阅麻
＋ 关注

对于抹茶控的我来说，每次去星爸爸必点抹茶星冰乐，而且中杯是不过瘾的，必须上大杯才满足！但是大杯价格也是相当美丽的！然后就一直想着自己在家复刻一杯！这不，万事俱备，用新买的懒熊料理破壁机制了抹茶星冰乐，口感一点的不输给星爸爸的哦～^_^ps：很多人肯定会说这抹茶颜色怎么这么淡，那是因为我用的是纯牛奶沙冰泡制，而不是星爸爸的只用冰块泡制，所以抹茶颜色都被牛奶冲淡了…

抹茶星冰乐的用料

抹茶粉 3g 牛奶（提前冻成冰块） 250g
温开水 50g 炼乳 15g
淡奶油 100g 细砂糖（打发奶油） 10g
抹茶粉（表面装饰） 适量

抹茶星冰乐的做法

自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法图解1

步骤1

将温开水和抹茶粉充分混合，再加入炼乳搅拌均匀；
自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法图解2

步骤2

将提前冰好牛奶冰块，加入破壁机料理杯中，再倒入混合好的抹茶水；
自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法图解3

步骤3

把料理杯安装好后，选择“冰沙键”，破壁机就开始工作啦！
自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法图解4

步骤4

将打好的抹茶牛奶沙冰倒入杯中～
自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法图解5

步骤5

将奶油打发至出纹路状；（大概7成左右）
自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法图解6

步骤6

将打发好的奶油装入裱花袋中，挤在刚做好的抹茶沙冰上,筛上抹茶粉，插入薄荷叶装饰一下即可食用！
自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法图解7

步骤7

成品，不错吧！口感一点都不输给星爸爸哦！～

抹茶星冰乐的烹饪技巧

1、可以将牛奶冰块直接换成纯净水冰的冰块； 2、可以在抹茶水中再加入点蜂蜜，那样味道会更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载

抹茶星冰乐的其他做法更多

抹茶星冰乐的全部作品更多

上传我做的这道菜

抹茶星冰乐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 自制抹茶星冰乐，一点都不输星爸爸哦～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活