凉拌凉面

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凉拌凉面的用料

食用油 适量 蒜水 适量
葱 适量 香油 适量
花椒油 适量 食用盐 适量
鸡精 适量 酷 适量
凉拌酱油 适量 海椒油 适量
碱面 海带丝 适量

凉拌凉面的做法

凉拌凉面的做法图解1

步骤1

锅里放白水,等水开了,在放碱面,准备一个盆子里面放凉水,碱面煮到七八成。
凉拌凉面的做法图解2

步骤2

把它夹到盆子里过一下凉水,再把它沥干水,再把它放点食用油,搅拌一下。
凉拌凉面的做法图解3

步骤3

等碱面水分干了差不多,再放调料
凉拌凉面的做法图解4

步骤4

其实可以放点海带丝,葱花,可惜我家没有了。

凉拌凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-04

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