糯米丸子

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媛媛张
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糯米丸子的用料

猪肉馅 150g 糯米（浸泡后） 100g
盐 少许 鸡粉 少许
葱花 少许 姜末 少许
五香粉生抽 少许 蛋清 1个

糯米丸子的做法

糯米丸子的做法图解1

步骤1

猪肉馅、蛋清、葱花、姜末、五香粉、生抽顺时针搅拌，直到上劲为止
糯米丸子的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜，冰箱冷藏一小时
糯米丸子的做法图解3

步骤3

糯米提前泡10小时以上，搅拌好的肉馅裹上泡好的糯米，放到蒸屉上
糯米丸子的做法图解4

步骤4

上屉蒸30分钟即可，完美的糯米丸子出锅。

糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 媛媛张 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食 学龄前儿童 大众人群

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