蜜红豆

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红豆生南国 春来发几枝 愿君多采撷 此物最相思

蜜红豆的用料

红豆 水
冰糖

蜜红豆的做法

蜜红豆的做法图解1

步骤1

红豆事先浸泡一夜（这样更方便煮熟）再添加红豆3倍的水，上火煮开
蜜红豆的做法图解2

步骤2

大火煮开后转中火10分钟
蜜红豆的做法图解3

步骤3

熄火焖10分钟
蜜红豆的做法图解4

步骤4

第二步和第三步循环至红豆完整但可以轻轻碾碎
蜜红豆的做法图解5

步骤5

加入冰糖
蜜红豆的做法图解6

步骤6

至冰糖融化大火收汁
蜜红豆的做法图解7

步骤7

完成
蜜红豆的做法图解8

步骤8

入容器晾凉，放入冰箱冷藏。夏天可以制作红豆冰等甜品哦～也可以碾碎做红豆沙

蜜红豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 子轩妈妈的学厨日记 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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