炸鸡翅

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炸鸡翅的用料

鸡翅中 6只 面粉 50克
炸鸡配料 1包 少许

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅买回来用刀划开,用叉子搓小动,因为我腌制时间短又怕不入味所以多这一步,如果你们腌几个小时以上的就不需要直接洗干净抹点盐把调粉倒入抓匀然后用水一冲再倒一次调粉就可以啦。
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

我腌制了大约半小时就到油进去炸鸡了,前面三块鸡翅是裹了湿的面粉,因为没有买面包糠,湿面粉炸出来的皮也是相当脆的就是时间要稍微长些不然不容易熟,后面三块是直接炸的,因为也是第一次炸想试试这个炸鸡粉味道如何,所以这几块不裹面粉了直接炸
炸鸡翅的做法图解3

步骤3

成品事实证明,不裹面粉的卖相好些,裹了面粉的比较脆,味道是一样的,看你们个人口味了,对了这个炸鸡粉还是不错的,宝宝们喜欢吃。

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-06

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