猪肉鱼肉馄饨

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居然做出了老妈买的福建饺的味道 原来那种味道是五香粉的味道。。。

馄饨的用料

肥瘦相间五花肉沫 龙利鱼肉
洋葱 小葱
黑木耳 馄饨皮
生抽 五香粉
黑白胡椒粉
香油 蒜头
紫菜调料包 虾皮

馄饨的做法

猪肉鱼肉馄饨的做法图解1

步骤1

龙利鱼肉剁碎 跟半肥瘦五花肉放一起 洋葱 搅拌一起
猪肉鱼肉馄饨的做法图解2

步骤2

加生抽五香粉盐黑白胡椒粉香油 搅拌好了加少许水 接着搅拌 以前用瘦肉 还容易出水 用肥瘦相间的好像还好 吸水的

步骤3

后面因为皮多肉少 包一半了再去加了木耳 做成2种味道

步骤4

稍微放一点肉馅在馄饨皮中间 肉的边缘 不是馄饨皮边缘哦 涂一层水 把馄饨皮四周一起拿起来一捏 就好了 我是隔天吃的 就丢冰箱里了
猪肉鱼肉馄饨的做法图解5

步骤5

晚上起床 把水烧开
猪肉鱼肉馄饨的做法图解6

步骤6

丢馄饨 我包的肉多 中馄饨 不是小馄饨 所以丢馄饨后我加了2次水 小馄饨一次就够了其实 捞出来
猪肉鱼肉馄饨的做法图解7

步骤7

放紫菜调料包 虾皮
猪肉鱼肉馄饨的做法图解8

步骤8

蒜头朥 啧啧啧 炼猪油炸的蒜头
猪肉鱼肉馄饨的做法图解9

步骤9

搞定

馄饨的烹饪技巧

可以加虾仁的 用完了 还没买 哈哈 下次试试看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-07

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