烤汁鸡翅

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听到“烤汁鸡翅”这个名肯定都会误以为是用烤箱做出来的鸡翅，其实这道鸡翅完全不用烤箱而且超级简单快手，做出来还比用烤箱烤出来好吃得多，肉很软甜！

烤汁鸡翅的用料

鸡翅 4只 烧烤汁 50g
冰糖 10g 料酒 适量
蚝油 适量 蕃茄酱 适量

烤汁鸡翅的做法

烤汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，身上划开几道口。
烤汁鸡翅的做法图解2

步骤2

放碗里，倒入少量料酒和蚝油以及烧烤酱腌制15分钟左右。
烤汁鸡翅的做法图解3

步骤3

用少许油两面稍微煎一会就好。
烤汁鸡翅的做法图解4

步骤4

关火倒入大概100g烤肉酱冰糖。
烤汁鸡翅的做法图解5

步骤5

再加入稍微沫过鸡翅的水煮到剩下少许汁，煮的时候要偶尔翻动才不会粘锅也能使鸡翅均匀裹上汁。
烤汁鸡翅的做法图解6

步骤6

最后上盘之前可以加入少许番茄酱炒一会调出鲜艳的颜色，更有食欲了，真的比烤的好吃，烤的本事认为没汁太材了。

烤汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 煮 腌

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