时蔬火腿炒饭

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给不爱吃蔬菜的小朋友一个爱吃的理由。 胡萝卜富含胡萝卜素维生素,鸡蛋富含蛋白质。我选用的橄榄油和红烧酱油,可以根据自己情况进行调整。

时蔬火腿炒饭的用料

火腿肠 一根 香葱 适量(根据口味可以不加)
熟米饭 一人份 酱油 适量
胡萝卜 半个 黄瓜 一根
鸡蛋 一个 食盐 适量
食用油 适量

时蔬火腿炒饭的做法

步骤1

胡萝卜,黄瓜,火腿肠切小丁,葱切段,鸡蛋加适量食盐,打蛋器或筷子打散备用。

步骤2

向锅内加少许油,加热。将蛋液倒入锅内,炒碎。盛出备用。

步骤3

锅内加入适量油,加热后加入火腿,翻炒几下,盛出备用。

步骤4

锅内加入适量油,加热,将胡萝卜,黄瓜放入锅内,加适量盐,翻炒。

步骤5

米饭放入锅内,炒到米饭最好粒粒分开。可以加少许水达到粒粒分开的效果。

步骤6

加适量酱油,炒匀后关火。可以根据个人口味添加或省略。切记不要加太多,不仅影响口味,而且不健康。

步骤7

将备好的鸡蛋,火腿,胡萝卜,黄瓜丁加入,翻炒。炒匀后即可盛出。可以根据季节和情况添加其他食材,例如玉米,青豆,鲜笋等。

时蔬火腿炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-11

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