网红花甲粉

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Ms彭B
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肚子饿宵夜去！

花甲粉的用料

花甲 250g 粉丝 适量
小米椒 适量 金针菇 适量
娃娃菜 适量 豆芽 适量
蚝油，酱油，糖，陈醋，料酒 适量 水 两碗左右

花甲粉的做法

网红花甲粉的做法图解1

步骤1

先来个大合照！
网红花甲粉的做法图解2

步骤2

花甲买回来用盐和香油养着，等花甲吐沙1-2个小时！
网红花甲粉的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净，觉得长的就切一下！
网红花甲粉的做法图解4

步骤4

葱，小米椒，姜，蒜头用刀切一下！
网红花甲粉的做法图解5

步骤5

粉丝用水泡软
网红花甲粉的做法图解6

步骤6

将花甲，蚝油，酱油，糖，陈醋，料酒，蒜头，小米椒，姜都放进一个锅里。然后再放入水，煮沸
网红花甲粉的做法图解7

步骤7

煮至花甲开口跟着就放进粉丝，蔬菜，煮大概3-5分钟左右，待蔬菜和粉丝煮熟后关火，放进葱花淋上香油就可以吃咯！

花甲粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-15

©本菜谱的做法由 Ms彭B 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 甜 咸 蚝油味 辣

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