紫薯芝士椰蓉球

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佳颖
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特别想吃芝士，犯懒就简单弄了这个

紫薯芝士椰蓉球的用料

紫薯 250g 牛奶 50g
糯米粉 适量 马苏里拉奶酪 125g
面包糠 适量 鸡蛋 两个

紫薯芝士椰蓉球的做法

紫薯芝士椰蓉球的做法图解1

步骤1

蒸熟紫薯，用刮刀搅拌均匀
紫薯芝士椰蓉球的做法图解2

步骤2

加入100g牛奶
紫薯芝士椰蓉球的做法图解3

步骤3

将过筛的面粉加入搅拌好的紫薯牛奶中
紫薯芝士椰蓉球的做法图解4

步骤4

接着活好的面团放置一旁，醒十分钟左右～
紫薯芝士椰蓉球的做法图解5

步骤5

趁着醒面的时间，把两个鸡蛋打散～
紫薯芝士椰蓉球的做法图解6

步骤6

在紫薯皮里面包入少量马苏里拉奶酪，接着裹成球，再蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠，放置一旁静等不粘锅的油烧开～
紫薯芝士椰蓉球的做法图解7

步骤7

最后放入不粘锅中小火煎炸至芝士球表面完全金黄色，大概三四分钟～
紫薯芝士椰蓉球的做法图解8

步骤8

最后就出锅啦⊙▽⊙还可以拉丝哟

紫薯芝士椰蓉球的烹饪技巧

芝士球最好就是趁热吃，趁热吃可以吃到芝士的独特味道，尽量不要做太多，不然吃不完冻冰箱会吃到另外一种冻芝士的味道，哈哈哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-16

©本菜谱的做法由 佳颖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 蒸 甜 香

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