可乐鸡翅

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沫筱珊33
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开胃，下饭菜，汤汁跟米饭绝配

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8个
酱油 1汤匙 生姜 4片
米酒或料酒 1汤匙 油 1汤匙
葱花

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

我从冰箱拿出来的、所以先用水焯的、放入姜片、倒入料酒煮开、用干净的水冲洗干净
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

最好是先划两刀再用水焯一遍 、血沫就出来了、不会那么腥
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

洗净后腌制、放入酱油一勺、一点点盐、有胡椒粉也可以放点、倒入料酒腌制20分钟、让它入味
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅内倒油、腌好的鸡翅放入锅中、煎至两面金黄
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入可乐、一勺酱油
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

大火煮、汁收掉一些转小火收汁、出锅前倒入鸡精一点点盐即可装盘
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

做好的可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

可以撒点葱花点缀一下

可乐鸡翅的烹饪技巧

我做的这个因为玩手机来着、忘了小火收汁、汤汁几乎熬干了、你们做的时候注意火候、中间要记得翻动、不要糊了、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

©本菜谱的做法由 沫筱珊33 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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