小羽私厨之橙皮百合球

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百合清心除烦，安神助眠，还能养颜美容，清热除腹胀。橙子富含维生素C，能缓解口腔溃疡提高免疫力。煮好的百合捣成泥，混着用梅酒煮过的橙皮，搭配起来意外的和谐。这么热的天气，就用这俩做个可爱的球球凉快下吧。

橙皮百合球的用料

鲜百合 4个 橙子 1个
青梅酒 2大勺约30克 糖 2大勺约30克

橙皮百合球的做法

小羽私厨之橙皮百合球的做法图解1

步骤1

百合洗净切到根部，用手掰成小瓣。
小羽私厨之橙皮百合球的做法图解2

步骤2

橙子洗净削皮，把橙皮切丝。
小羽私厨之橙皮百合球的做法图解3

步骤3

百合放入烧开的锅中煮熟，捞出来沥干水分，用叉子捣成泥。
小羽私厨之橙皮百合球的做法图解4

步骤4

小锅里倒入青梅酒，2大勺糖，50ml清水，再挤点橙汁进去。烧开后放入橙皮丝，橙皮煮软就可以关火了。
小羽私厨之橙皮百合球的做法图解5

步骤5

把橙皮放入百合泥中，拌匀。
小羽私厨之橙皮百合球的做法图解6

步骤6

手上沾点水，把混合好的百合橙皮团成球就可以了。
小羽私厨之橙皮百合球的做法图解7

步骤7

喜欢甜一点的可以再淋点蜂蜜，冷藏以后更美味哦~

橙皮百合球的烹饪技巧

小羽私厨系列菜谱视频之《橙皮百合球》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 香 果香味

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