石锅拌饭

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石锅拌饭的用料

米饭 1碗 青椒 一个
香菇 6朵 豆芽菜 适量
土豆丝 适量 洋葱 半个
猪肉 150克 盐水火腿 150克
红萝卜 适量 韩国辣酱 适量
料酒 适量 盐 适量
生抽 适量

石锅拌饭的做法

石锅拌饭的做法图解1

步骤1

所有的蔬菜切丝焯熟备用，火腿切丝，鸡蛋煎熟，锅里放油，再放洋葱炒香再放肉丝煸炒，再放料酒炒香，再放生抽，盐炒熟，然后石锅放在明火上，石锅里抹油，再放热米饭，再把准备好的蔬菜，火腿和炒熟的肉摆放在米饭上，再把煎好的鸡蛋摆放在中间。在明火上大概5分钟左右！
石锅拌饭的做法图解2

步骤2

5分钟后取下来，然后放韩国辣酱搅拌均匀即可！

石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 梅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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