香辣美容蹄

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猪蹄富含蛋白质、胶原蛋白、碳水化合物等多种营养物质，香辣美容蹄因其营养价值丰富、美容养颜、肥而不腻而深受大家喜欢~

香辣猪蹄的用料

猪蹄 2只 姜 少许
南乳汁 少许 花椒 少许
色拉油 少许 蜂蜜 少许
芝麻 少许 葱 少许
清水 少许 盐 少许
辣椒 少许 蚝油 少许
酱油 少许 小葱 少许

香辣猪蹄的做法

香辣美容蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄改刀成块
香辣美容蹄的做法图解2

步骤2

清水放入煮沸排除血水
香辣美容蹄的做法图解3

步骤3

80°以上油温油炸去毛，时间控制在20秒左右
香辣美容蹄的做法图解4

步骤4

锅内放葱姜爆香，再加入水、盐、蚝油、酱油、南乳汁、蜂蜜
香辣美容蹄的做法图解5

步骤5

大火煮5分钟后，换用高压锅压制25分钟
香辣美容蹄的做法图解6

步骤6

热油锅放入花椒、辣椒过油
香辣美容蹄的做法图解7

步骤7

在压制好的猪蹄上浇上油
香辣美容蹄的做法图解8

步骤8

撒上葱花、芝麻，完成

香辣猪蹄的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 欠你一顿饭V 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 爆 香 辣 咸

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