玛格丽特饼干零失败

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小小个看着就超赞的……话不多说,动手做起来吧,哈哈

玛格丽特饼干的用料

展艺低筋面粉 200克 展艺玉米淀粉 180克
黄油 200克 熟土鸡蛋蛋黄 5个
太古糖粉 60克 盐 1.5克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干零失败的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖粉打发
玛格丽特饼干零失败的做法图解2

步骤2

打发到黄油颜色变浅,体积变蓬松
玛格丽特饼干零失败的做法图解3

步骤3

筛入熟蛋黄搅拌均匀,我用的是土鸡蛋,个头比较小所以加了5个熟蛋黄
玛格丽特饼干零失败的做法图解4

步骤4

筛入低粉和玉米淀粉
玛格丽特饼干零失败的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团,放入冰箱冷藏一小时左右
玛格丽特饼干零失败的做法图解6

步骤6

揉成9克左右一个的小圆球,再用拇指轻轻按压,花纹就会出来啦
玛格丽特饼干零失败的做法图解7

步骤7

好啦,就是这么简单
玛格丽特饼干零失败的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱,我的是长帝烤箱170度,中层,20~25分钟左右
玛格丽特饼干零失败的做法图解9

步骤9

出炉啦,等待冷却打包
玛格丽特饼干零失败的做法图解10

步骤10

美吧,看着就想吃的,嘻嘻

玛格丽特饼干的烹饪技巧

没什么难度,感觉做饼干比做面包有趣多了……这款饼干入口即化,很疏松的,也可以加点蔓越莓或者核桃仁什么的,我想味道也会很不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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