胡萝卜排骨煲

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A倩倩
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励志做个好女人

胡萝卜排骨饭的用料

胡萝卜 2条 排骨 1根
洋葱 1小个 姜 1小块
葱段 五根 蒜 六瓣
酱油 适量 盐 适量
鸡精 适量 米 2量杯

胡萝卜排骨饭的做法

胡萝卜排骨煲的做法图解1

步骤1

1、排骨洗干净放清水泡半小时后沥干，我放盐和酱油腌了十分钟左右
胡萝卜排骨煲的做法图解2

步骤2

2、肉泡水的时候就可以准备其他菜，胡萝卜切丁，葱姜蒜都备齐
胡萝卜排骨煲的做法图解3

步骤3

3、热油锅先放蒜葱下去爆香，再放排骨炒到肉变色，大概就一两分钟就装起来。 再炒胡萝卜放水闷一下，用铲子试试没那么硬了就把排骨放下去，把味调好一起焖（我放了盐，酱油，鸡精，味道可以重点因为等下还有饭） 洋葱炒好备用！
胡萝卜排骨煲的做法图解4

步骤4

4、稍微多放点水，汁就多点，直接用来煮饭，软硬程度自己根据口味来，我大火焖了四五分钟，说明:要注意汤汁，不然一不小心就焖干了，哈哈
胡萝卜排骨煲的做法图解5

步骤5

闪光没关，颜色对不上了，哈哈
胡萝卜排骨煲的做法图解6

步骤6

因为宝宝跟我们一起吃，所以没有放太多酱油，老公说好吃，我也觉得☺☺

胡萝卜排骨饭的烹饪技巧

老公说跟着我这个素食主义者没肉吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 A倩倩 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 爆 焖

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