改良版孜然牛肉

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小靳真的饿啦
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有孜然羊肉那就有孜然牛肉~ 肉食动物的我，就做了介个~ 哈哈哈~

孜然牛肉的用料

牛肉 适量 红米椒 适量
青线椒 适量 孜然 适量
料酒 适量 生抽 适量
干淀粉 适量

孜然牛肉的做法

改良版孜然牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材啦~
改良版孜然牛肉的做法图解2

步骤2

将牛肉切成小片，放入碗中，加入生抽、料酒、干淀粉，然后抓匀，放一边~ 然后将红米椒和青线椒切成小粒~
改良版孜然牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，烧热后，放入红、青，炒香后倒入牛肉，翻炒！
改良版孜然牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉炒熟后，放入孜然和盐，继续翻炒，待汁差不多收干后，盛出~ 香香的孜然牛肉就做好啦~

孜然牛肉的烹饪技巧

红米椒和青线椒按自己的喜欢放~ 我超爱吃辣所以放的多~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 小靳真的饿啦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 孜然味 香

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