超快速懒人版咖喱

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我爷爷和我都爱吃咖喱,以前总是用咖喱粉做,但就稍麻烦点了。渐渐到了就来有咖喱块,这就是我的福星啊!只要一会儿就能吃上我喜欢的咖喱啦!还有就是,不想煮饭,但家人又等着吃的时候,就做这个了!因为快啊!半个小时就好了。

咖喱的用料

鸡腿 4个 咖喱 1盒
土豆 2个 胡萝卜 一根
洋葱 两个 牛奶 110ml
盐 适量 生抽 适量

咖喱的做法

超快速懒人版咖喱的做法图解1

步骤1

土豆,胡萝卜,洋葱切丁,因为切丁才比较快入味。也节约了自己烹饪时间。
超快速懒人版咖喱的做法图解2

步骤2

鸡腿剁块,放盐,酱油,生粉,酒,油腌制20分钟。切记要放油。鸡肉才会嫩哦!
超快速懒人版咖喱的做法图解3

步骤3

油热后放鸡肉爆炒
超快速懒人版咖喱的做法图解4

步骤4

再放洋葱胡萝卜翻炒
超快速懒人版咖喱的做法图解5

步骤5

因为土豆容易粘锅,所以最后加入土豆丁翻炒。
超快速懒人版咖喱的做法图解6

步骤6

加入水
超快速懒人版咖喱的做法图解7

步骤7

盐,看个人口味适量放。我加比较重口味点。加了1.5瓢
超快速懒人版咖喱的做法图解8

步骤8

生抽,一点就好。主要起调鲜的。
超快速懒人版咖喱的做法图解9

步骤9

按理说,应该放椰汁。因为咖喱椰汁喝完了,也可以用牛奶代替。半瓶就好。
超快速懒人版咖喱的做法图解10

步骤10

在超市最常见的咖喱块,最好买,所以就选它了。
超快速懒人版咖喱的做法图解11

步骤11

放入一盒咖喱块
超快速懒人版咖喱的做法图解12

步骤12

搅拌一下
超快速懒人版咖喱的做法图解13

步骤13

大火煮10分钟,记得搅拌,土豆很容易粘锅。
超快速懒人版咖喱的做法图解14

步骤14

香香的咖喱就好啦!又方便又好吃!

咖喱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-31

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